Siro Pacenti - Brunello di Montalcino "Pelagrilli" - 2018

Weingut

Siro Pacenti

Wein

Brunello di Montalcino "Pelagrilli"

Jahr

2018

"Ein kräftiger, sehr eleganter Rotwein"

Leicht Kräftig
Wenig Säure Markante Säure
Trocken Halbtrocken Süß

Passt am besten zu: gebratenem oder gegrilltem roten Fleisch. Wild.
Wie servieren: Zwei Stunden vorher dekantieren.
Optimale Trinktemperatur: 16 - 18 °C.

€59,50
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Für eine 0.75 l Flasche / Preis pro Liter: €79,33
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Enthält Sulfite


Zum Weingut  r

Hersteller: Siro Pacenti, Podere Pelagrilli, 53024 Montalcino SI, Italien


A
Rotwein
B
Italien
C
Sangiovese
F
14.5 % Vol.
G
Barrique (Eichenfass)

Über den Brunello di Montalcino "Pelagrilli":

Der Brunello von Siro Pacenti ist einer der großen Weine Italiens. Er wächst an den Hängen rund um Montalcino. Im Gegensatz zum Rosso die Montalcino von Pacenti, indem auch Cabernet Sauvignon enthalten sein kann, darf im Brunello ausschließlich Sangiovese enthalten sein. Der Sangiovese bringt traditionell kräftige, aber sehr elegante Rotweine hervor. Vergleichbar mit dem Bordeaux. Die Weine von Siro Pacenti, einem der besten Winzer in Montalcino, zeichnen sich durch perfekte Harmonie aus. Das Bouquet erinnert an reife Kirschen unterlegt mit einem dezenten Duft nach Holz. Im Mund ist der Brunello die Montalcino sehr ausdrucksstark und trocken, mit kräftigem aber feinem Tannin, das lang auf der Zunge bleibt. Der Abgang ist äußerst lang. Der Siro Pacenti Brunello passt perfekt zu einem gebratenen Rinderfilet.

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